'Pelatihan Rasa' Cegah Anak Jadi Pemilih Makanan, Ini Caranya

Dream - Keluhan yang sering dilontarkan para ibu soal kebiasaan makan anak adalah sangat pemilih dalam menu makanan. Ada anak-anak yang cenderung hanya ingin makan makanan tertentu saja, karena mereka sudah tahu rasanya.

Saat disodorkan menu baru, sama sekali tak mau mencoba. Hal ini sebenarnya bisa dicegah dengan mengenalkan berbagai macam bahan makanan ketika anak mulai belajar makan.

"Melatihnya makan berbagai jenis makanan, bukan hanya membuat anak lebih sehat tapi yang lebih penting membuat mereka mengharga hidangan yang ada. Termasuk melatih kemampuan sosial dan adaptasi," ujar Diana K. Rice, R.D, seorang pakar gizi.

Bagaimana cara melatih anak mau mencoba berbagai makanan? Cobalah untuk tak selalu memberikan yang ia mau. Misalnya si kecil sangat suka wortel. Sesekali tawarkan sayuran lain, seperti jamur, brokoli, bayam. Pastikan mengolahnya dengan baik dan nikmat sehingga si kecil menyukainya.

Buatlah makan bersama keluarga sebagai agenda rutin. Makan bersama dengan berbagai lauk di depan mata akan sangat menggoda anak untuk mencobanya. Apalagi jika ia melihat anggota keluarga lain makan dengan lahapnya.

"Anak akan penasaran dengan menu yang dimakan ibu atau saudar-saudaranya yang lebih tua. Mereka pasti ingin mencicipi. Dengan begitu anak pun jadi ingin mencoba makanan lain," ungkap Rice.

Lalu sesekali libatkan anak saat memasak. Biarkan mereka mencoba rasa asli bahan makanan sebelum diolah. Misalnya mencoba tauge, tahu, tempe atau sayuran dan bahan makanan lain sebelum dibumbui.

"Melibatkan anak-anak dalam proses mengolah masakan akan sangat membantu mereka lebih ingin mengenal beragam rasa," kata Rice.

Sumber: Fit Pregnancy