Selalu Sertakan Protein Hewani untuk Makanan Harian Bayi
Dream - Membuat menu makanan harian untuk bayi atau anak di bawah usia 3 tahun memang cukup menantang. Ibu harus menyiapkan makanan kaya gizi yang disukai si kecil. Selama ini banyak yang mengira kalau bayi di bawah satu tahun cukup diberikan makanan dari sumber nabati.
Hal tersebut karena ingin mengenalkan anak pada sayur dan buah lebih dulu agar mereka suka sayuran. Sebenarnya pendapat tersebut kurang tepat. Pasalnya, sumber protein hewani sangat penting untuk perkembangan otak anak di usia dini.
Daging sapi, ikan, ayam, telur, adalah sumber makanan yang sebaiknya selalu disertakan dalam menu harian si kecil. Saat menu hewani ditambahkan ke dalam sayuran, buah, dan biji-bijian utuh, akan menjadi sumber protein super, termasuk di dalamnya zat besi, seng, selenium, vitamin, dan lemak sehat yang membantu otak anak berkembang optimal.
"Berikan daging yang lembut, serta dimasak dan dibumbui dengan baik, pastikan juga kematangannya sempurna dan mudah dikunyah oleh si kecil. Sebagai langkah awal, bisa memberikannya daging atau ayam cincang," ujar Nancy Z. Farrell, seorang pakar gizi, seperti dikutip dari Fatherly.
Bagi balita yang sudah tumbuh gigi, bisa diberikan dengan bentuk potongan. Untuk mengolahnya, tambahkan sedikit kaldu atau untuk membantu melembabkan daging dan jangan memasaknya terlalu lama karena akan menjadi kering dan sulit dikunyah.
"Mengunyah daging akan membantu balita mempelajari keterampilan oral motorik. Pastikan selalu mendampinginya saat belajar makan makanan padat agar mengurangi risiko tersedak," kata Farrel.
Untuk daging ayam juga demikian. Potong dengan ukuran yang bisa digengam si kecil. Sementara daging ikan, sebaiknya diolah dalam rasa asli agar anak bisa menyesuaikan lidahnya dengan rasa ikan yang khas.
"Cari ikan segar untuk anak dan penting mengolahnya dengan baik agar tidak amis. Aroma ikan yang khas serta tidak amis bisa membangkitkan selera makan si kecil," ungkap Farrel.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Untuk mendapatkan zat gizi optimal, pilih susu segar dan langsung dikonsumsi.
Baca SelengkapnyaCari tahu kebutuhan protein harian sesuai berat badan. Perhatikan juga kandungan protein pada makanan untuk memastikan kebutuhan nutrisi terpenuhi.
Baca SelengkapnyaPara ahli sepakat bahwa protein nabati cenderung lebih sehat bagi tubuh secara keseluruhan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Pentingnya mengonsumsi makanan yang kaya protein untuk menjaga kesehatan dan membentuk otot, serta membantu menjaga berat.
Baca SelengkapnyaBeberapa buah terkenal karena kandungan vitamin, serat, mineral dan senyawa pelindungnya yang jauh lebih tinggi. Yuk, simak 15 buah yang paling menyehatkan!
Baca SelengkapnyaCari tahu asupan yang tepat biar sesi workout kamu hasilnya optimal.
Baca SelengkapnyaProtein terlibat dalam hampir setiap fungsi seluler pada tubuh. Yuk, simak bagaimana cara mengkonsumsi protein yang baik untuk membangun massa otot!
Baca SelengkapnyaOlahraga saja tidak menjamin berat badan turun. Makanan ini juga penting untuk meninjang penurunan berat badan.
Baca SelengkapnyaOleh karena itu, penting untuk memilih makanan sehat yang membentuk otot dan meningkatkan kekuatan tubuh.
Baca Selengkapnya