Pewarna Makanan Pada Camilan Si Kecil, Amankah?

Penting bagi orangtua untuk memperhatikan camilan yang sering dikonsumsi anak.

Mutia Nugraheni
| 25 Februari 2021 10:03

Pewarna Makanan Banyak Terdapat Pada...

Penggunaan pewarna makanan kadangkala ditujukan untuk mensimulasikan bahan alami seperti buah dan sayuran yang tidak ditemukan dalam makanan. Namun, seiring berjalannya waktu pewarna makanan seringkali ditambahkan pada makanan dan camilan yang tidak diperuntukkan untuk anak.

Makanan yang sering ditemukan terdapat pewarna makanan, seperti cereal, permen, frosting, biskuit, dan beberapa jenis minuman manis. Memang, penggunaan warna makanan dapat meningkatkan daya tarik visual bagi konsumen, karena apa yang dirasakan sangat berpengaruh dari apa yang dilihat, seperti halnya persepsi mengenai aroma dan rasa juga di pengaruhi oleh rona dan intensitas warna makanan atau minuman.

Dikutip dari rilis yang diterima Dream.co.id, 24 Februari 2021, hal tersebut terbukti dari sebuah studi oleh Emerald Insight yang menunjukan 90% pembeli memutuskan untuk membeli atau tidak hanya berdasarkan warna dan rasa yang dirasakan.

 

Selanjutnya :

Buah dan Sayur

Jokowi Resmi Lantik Pengisi Dua Kementerian Baru dan Kepala BRIN

Jangan Lewatkan