Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Bento Halal Ala Mama Indonesia yang Tinggal di Jepang

Bento Halal Ala Mama Indonesia yang Tinggal di Jepang Bento Ala Indonesia (Foto: Asahi.com)

Dream - Tinggal di Jepang bersama suami dan anak-anaknya, membuat Lhaksmi Dewayani melakukan sederet adaptasi yang tak mudah. Keluarga Lhaksmi yang merupakan seorang muslim harus pintar-pintar mencari dan membuat sendiri makanan halal.

Pasalnya di Jepang babi jadi bahan makanan yang umum, yang diharamkan bagi umat muslim. Seperti cerita Lhaksmi yang harus menghadap pihak sekolah, soal bekal sekolah anak-anaknya.

Pada Februari 2017, putri Laksmi mulai bersekolah di salah satu sekolah di Jepang. Sebelum putrinya bersekolah, rupanya pihak sekolah melakukan wawancara dengan Lhaksmi sebagai orangtua dan warganegara asing. Salah satunya pembahasan soal bekal makan siang.

Di sekolah sang putri, ada kantin sekolah dan layanan penyediaan makanan oleh katering. Tapi ia tak bisa mengonsumsi makanan tersebut karena bisa saja mengandung babi. Lhaksmi pun menyampaikan hal tersebut pada pihak sekolah.

"Anak saya tak bisa makan makanan yang mengandung babi dan alkohol, saya menyampaikan hal itu pada wakil kepala sekolah. Lalu pihak sekolah bertanya bagaimana saya menyediakan makanan untuk putri saya di saat masih sekolah TK," ungkap Lhaksmi.

Lhaksmi menyiapkan bekal untuk anak-anaknya

Lhaksmi kemudian menjelaskan kalau dirinya membuat bento atau bekal ala Jepang tapi dengan sentuhan Indonesia. Bentuknya memang tak terlalu bagus, tapi pasti berasal dari bahan-bahan halal.

Seperti saat membuat hamburger, ia memesan daging khusus di toko yang memiliki sertifikat daging halal di Prefektur Kagoshima. Lalu di atas daging diberi parutan "daikon" atau lobak di atasnya. Bekal dilengkapi dengan sup miso dan sebagian sayuran yang diasinkan dengan rumput laut nori yang disebut "isoae".

Bento ala Indoesia

Bekal bento yang dibuatnya ternyata sangat disukai anak-anaknya. Bahkan salah satu anaknya bercerita teman iri dengan bekal yang dibawanya.

Sumber: Takefumi Horinauschi/ Asahi.com

 

ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Trik Mudah Mencari Makanan Halal Saat Traveling ke Jepang

Trik Mudah Mencari Makanan Halal Saat Traveling ke Jepang

Mencari makanan halal di Jepang tentu tidak semudah di Indonesia. Cari tahu cara menemukan restoran halal di Jepang menurut warga lokal.

Baca Selengkapnya
Sambil Makan, Pria ini Tanya Alasan Teman Muslimnya Berpuasa, Begini Jawabannya

Sambil Makan, Pria ini Tanya Alasan Teman Muslimnya Berpuasa, Begini Jawabannya

Meski temannya makan di depannya, pria ini tak tergoda, santai jawab pertanyaan.

Baca Selengkapnya
Ngakak! Diajak Ceweknya Makan Sashimi di Restoran Jepang, Cowok Ini Auto Mual-Mual Tapi Tetap Berjuang Tidak Muntah karena Ada Ayang

Ngakak! Diajak Ceweknya Makan Sashimi di Restoran Jepang, Cowok Ini Auto Mual-Mual Tapi Tetap Berjuang Tidak Muntah karena Ada Ayang

Bagi yang baru pertama kali mencoba makanan khas Jepang, sebaiknya tidak langsung memesan sashimi. Jangan sampai mengalami kejadian seperti ini.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Tidak Bisa Makan Makanan Normal, Ahli Cari Tahu Penyakit Putri Mahkota Jepang

Tidak Bisa Makan Makanan Normal, Ahli Cari Tahu Penyakit Putri Mahkota Jepang

Putri Mahkota Jepang tak bisa makan makanan biasa dan jenis penyakitnya belum diketahui ahli.

Baca Selengkapnya
Hobi Makanan Pedas Saat Hamil, Bahaya Gak ya Bun?

Hobi Makanan Pedas Saat Hamil, Bahaya Gak ya Bun?

Ini pendapat para ahli mengenai mengonsumsi makanan pedas selama kehamilan.

Baca Selengkapnya
3 Pilihan Menu Sahur Praktis,  Bikin Kenyang dan Disukai Anak

3 Pilihan Menu Sahur Praktis, Bikin Kenyang dan Disukai Anak

Namun, seringkali, menggugah nafsu makan anak pada waktu sahur bisa menjadi tantangan tersendiri.

Baca Selengkapnya
Cak Imin: Masak Ada Kota Jadi Sumber Menu Babi dan Anjing di Jawa

Cak Imin: Masak Ada Kota Jadi Sumber Menu Babi dan Anjing di Jawa

Cak Imin menyampaikan, ada kota di Jawa yang menjadi sumber makanan babi dan anjing.

Baca Selengkapnya
4 Makanan dan Minuman yang Ternyata Nggak Direkomendasikan Buat Penderita Asam Lambung, Apa Saja Ya?

4 Makanan dan Minuman yang Ternyata Nggak Direkomendasikan Buat Penderita Asam Lambung, Apa Saja Ya?

Meskipun memiliki rasa yang enak, tapi beberapa makanan dan minuman ini wajib dihindari oleh penderita asam lambung.

Baca Selengkapnya
10 Menu Takjil Andalan Indonesia di Bulan Ramadhan, Jadi Pilihan Buka Puasa yang Menggiurkan

10 Menu Takjil Andalan Indonesia di Bulan Ramadhan, Jadi Pilihan Buka Puasa yang Menggiurkan

Tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menggambarkan kekayaan budaya kuliner yang menjadi bagian tak terpisahkan dari Ramadhan di Indonesia.

Baca Selengkapnya
NOTED KAK! Ekspektasi X Realita Karyawan Saat Weekend

NOTED KAK! Ekspektasi X Realita Karyawan Saat Weekend

Sahabat Sream suka gak sih ketika ekspetasi mau leyeh-leyeh tapi diminta bantuan pekerjaan. Kalau perasaan kalian bagaimana?

Baca Selengkapnya