Anak Jepang Termasuk yang Paling Sehat di Dunia, Rahasianya...

Dream - Sebuah penelitian terkait kesehatan di berbagai negara dunia yang dipublikasi dalam The Lancet mengungkap kondisi kesehatan anak-anak di Jepang. Ternyata anak-anak di negara matahari terbit termasuk yang paling sehat di dunia.

Mereka memiliki umur yang panjang dengan kesehatan fisik yang berkualitas tinggi. Rupanya hal tersebut berkaitan erat dengan kebiasaan makan sehari-hari mereka. Rumput laut, tahu, ikan, nasi berkualitas kaya gizi merupakan santapan sehari-hari warga Jepang.

Dikutip dari Japan Insides, keluarga di Jepang terbiasa mengonsumsi makanan rumahan yang dimasak dengan sepenuh hati serta diperhatikan betul kandungan nutrisinya. Untuk makanan pokoknya, anak-anak Jepang selalu makan beras khas Jepang yang warnanya kecokelatan.

Beras ini sangat kaya air dan mengembang saat dimasak. Kandungan nutrisinya sangat tinggi dan memenuhi kebutuhan kalori lebih optimal.

Menu sayuran pun langsung diolah dan menggunakan teknik khusus. Hal ini membuat sajian sayuran masih memiliki nutrisi yang tinggi saat dikonsumsi.