Dream - Anak-anak acap kali lebih pemilih untuk urusan makan. Si kecil bisa saja hanya tertarik dengan makanan manis yang minim gizi, dan menolak mentah-mentah sayur dan buah- buahan kaya serat.

Untuk itulah seorang ibu harus pandai mencari cara agar asupan gizi anak sehari-hari terpenuhi keseimbangannya. Dimulai dari 'modal' aktivitas pagi hari yakni membuat menu sarapan praktis.

Tak punya banyak waktu untuk membuat menu sarapan yang kompleks, sebenarnya ada jenis sarapan yang praktis nan sehat.

"Sarapan buat anak paling gampang adalah susu. Kemudian tambahin sereal atau biskuit yang terbuat dari gandum. Itu gampang kan dan lengkap. Mau lebih lengkap lagi, bawakan
potongan buah," ujar Dr. Samuel Oetoro, MS, Sp.Gk., seorang ahli gizi, saat ditemui di SCBD, Jakarta Pusat, beberapa waktu lalu.

Namun, sereal untuk si kecil tersebut tak boleh asal pilih. Ibu harus cermat membaca komposisinya. Cari yang kadar gulanya rendah dan gizinya seimbang. Hal ini bisa dilihat dari informasi nilai gizi di dalam kemasan.

"Sereal memang mengandung gula, makanya ibu harus pilih-pilih. Harus dibaca ingredients-nya. Indonesia itu negara yang semua meerk makanannya harus jujur nulis kandungannya,kok," kata Samuel.

Rupanya tips sarapan praktis tersebut tidak hanya berlaku bagi anak. Untuk orang dewasa pun dapat diterapkan. Sarapan praktis dengan susu, sereal, bisakuit dan buah.

"Dewasa juga sama. Tapi porsinya beda, harus lebih banyak karena aktivitasnya lebih banyak," jelas Samuel.