Dream - Perhatikan peralatan dapur yang sering Anda gunakan di rumah. Apakah dalam kondisi yang bersih saat disimpan maupun saat digunakan? Jika masih dipenuhi kotoran bahkan beraroma tak sedap, kesehatan anggota keluarga bisa jadi taruhannya.

Membersihkan alat dapur secara benar jadi hal krusial untuk menjamin sanitasi. Pastikan tak ada kotoran yang tersisa saat peralatan disimpan karena bisa memicu tumbuhnya bakteri yang akan menimbulkan keracunan.

Selain itu, mencuci peralatan dapur dengan cara yang tidak tepat bisa merusak rasa dari makanan atau minuman. Pastikan Anda tak melakukan empat kesalahan ini saat membersihkan peralatan dapur demi kesehatan anggota keluarga.

1. Tidak membersihkan tumpahan dalam oven dengan segera
Tumpahan makanan tidak boleh berlama-lama di dalam oven. Tidak segera membersihkannya akan membuat waktu memanggang lebih lama dan juga bisa mengeluarkan aroma yang mengubah rasa masakan dan bau di dalamnya.

2. Tidak segera mencuci wadah plastik setelah digunakan
Dengan segera mencuci wadah plastik, bau dan sisa makanan atau minuman yang menempel akan cepat hilang. Tapi jika Anda lupa, bau makanan atau minuman akan menempel dan akan merusak rasa dan aroma makanan yang disimpan di dalamnnya.

3. Menggunakan terlalu banyak sabun
Mencuci piring dan alat dapur menggunakan sabun memang efektif mengangkat lemak. Tapi pastikan jumlahnya sesuai, jangan terlalu banyak. Jika sabun yang digunakan sangat banyak, akan membuat waktu bilas lebih lama, dan lebih boros. Belum lagi jika residu sabun tak dibilas maksimal, bisa menempel di peralatan dan mungkin saja bercampur dengan makanan.

4. Tergesa-gesa mencuci peralatan dapur
Tidak mencuci dengan benar dan tergesa-gesa akan menyisakan sabun serta kotoran di sudut pada peralatan dapur. Karena itu, pekerjaan mencuci peralatan dapur harus dilakukan dengan sabar dan hati-hati agar tidak menimbulkan bau sabun saat akan digunakan kembali.